【碧南市】新食感スイーツ！1度は食べるべき！『キミとホイップ』のカステラ！

〇こんな人におすすめの記事

• 『キミとホイップ』ってどんな店か知りたい
• 純正カステラってなに？
• 碧南市のスイーツ店を探している
• 碧南市でお土産を買いたいが何が良いか悩んでいる

そんな「知りたい」「疑問」が解決できる記事となっております。

 

公式HPより

店名の通り、キミ（卵黄）とホイップ（メレンゲ）にこだわっており、契約農家で育てられた国産卵、北海道産バターを使用している。「ふわっしゅわ」食感が味わえるカステラ。

東北、関東、中部、関西、中国、四国、九州、全国にお店を構えています。

愛知県内には3店舗　岡崎店、豊田店、碧南店があります。（2022年2月現在）

 

住所	〒447-0841　　愛知県碧南市塩浜町3丁目38-1
電話番号	0566-45-7875
営業時間	11：00　～　19：00

 

 

今回来店したのは碧南店！

テナントが下写真のように3店舗横並びになっており向かって左から

• ”からあげ本舗ダイマル”
• ”クロワッサン月のトリコ”
• ”キミとホイップ”

となっている。

からあげ本舗についてはこちらの記事で紹介しています　⇒　からあげ本舗ダイマル

自分はあらかじめ電話をしてから引き取りに行く時間を伝えて来店しました。

あらかじめ電話をするのが良いと思います、時間帯によってはないこともあるみたいなので。

店舗は小さめでお客さんが入れる引き渡し用スペースは5.6人入れるかなくらいです。

 

 

【味は三種類】

【サイズは2種類】

• ノーマル味　→　値段　（税込み）1060円
• 宇治抹茶味　→　値段　（税込み）1260円
• 珈　　琲味　→　値段　（税込み）1260円

 

感想

口に入れた1口目・・・・・ん？しっとりはしてるけど味フツー・・・？という感じ

・・・だったのですが2口目、3口目食べ進めていくうちに、、、、ん？『おいしい、甘い香りと言い、口の中で溶けるような≪シュワシュワ≫しっとり感と言い、クセになる。。

えーと、、、いくらでも食べれるんですが誰か止めてくれませんか？』パサパサしないし、甘すぎないし止まらんという感じです。

食べたことあるかもと思ったのですが味や食感はまさにチーズケーキ風スフレ。

 

食べ方

〇購入の次の日にはレンジで温め食べました、甘いケーキの香りが引き立ちおいしかったです。

〇購入の二日後はオーブンで表面を軽く焼き食べましたが、表面カリッ中フワッでこちらの食べ方もとてもおいしかったです。

 

 

パンチのある食べ物ではありませんが、クセになります、いくらでも食べられます。そのまま食べるのもおいしいですがレンジで温めたりトーストを使ったりするとまた違った味わいになります。ぜひ色々な食べ方をしてほしいと思います。自分はまたリピート購入しようと思っています。

行く前に電話して取りおいてもらうことをお勧めします。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

 

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