〇こんな人におすすめの記事
- 碧南市で美味しいスイーツを探している
- 地元民のおすすめが知りたい
- お土産に喜ばれるものを探している
こんにちは、スガハッピーです。
自分が碧南市で断トツ1番でおすすめしているスイーツをご紹介します。
今回、自分おすすめするのが・・・・碧南市にあるケーキ屋「エルメート」の【コルネ】です！！
店舗情報
| 営業時間 | 9：00～19：30 |
| 定休日 | 月曜日 他、月1回不定休日あり |
| 電話番号 | 0566-42-1631 |
| 住所 | 愛知県碧南市向陽町4-77 |
ケーキ屋「エルメート」基本情報
1971年創業、地元で親しまれている老舗の洋菓子店です。
彩り豊かなケーキや香り豊かな焼き菓子、地元産の食材を使用したお菓子も多数用意されています。
誕生日ケーキを取りに来るお客さんも見られます！
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エルメートInstagramより
コルネおすすめの理由と特徴
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おすすめの理由は大きく分けて二つ！
→注文をうけてからクリームを生地に流し込むためサクサク・ザクザクなんです！
手に取った瞬間から表面が硬いのがわかり、食べる前からサクサク感を感じることができます。
→バニラビーンズの風味が豊かで甘すぎないカスタードクリーム。
クリームはしっかり入っているため手に持つと程よい重みを感じます。
食べた感想
何度も言いますが、食べた瞬間サクサク！
クリームはしっかり入っているのに、くどさは全く感じません！この黄色いカスタードクリームはさっぱりしていて生地とクリームの相性も抜群です。
本当にライトな甘さなのでいくらでも食べられます。
正直自分は1個ではたりないので買うときはまとめて5個くらい買います。
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注意点
購入後できるだけ早めに食べましょう！
購入後時間がたってしまうと生地のサクサク感がなくなりしんなりしてしまうからです。（自分は経験があり早く食べればよかったと後悔したことがある）
売り切れていないか問い合わせるか、早めに来店しましょう！
夕方になると売り切れの為購入できない場合があります、早めに来店するか電話で問い合わせてから来店すると良いです。
注文方法・値段
店頭注文
コルネの本数を伝えると番号札を渡されて待ちます。注文してからカスタードクリームをつめてくれるため本数が多いと時間がかかります。
値段
160円（税抜き） → 2022年2月時点
まとめ
ご紹介したコルネ、お土産に持っていくことが多いのですがとにかく喜ばれます！
「甘いもの苦手だけどこれはおいしく食べられた」ということを実際に言われたこともあります。
お土産に持って渡す際は、「早めに食べてね」と伝えるようにしてください、サクサク感がある状態で食べてもらったほうが絶対においしいので。
『碧南に来たら絶っっっ対！！食べてもらいたいものナンバーワンスイーツの紹介でした。
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